Ananas kaka
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Författare:
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 6
Ingredienser
  • 250 gr. Av mjöl
  • 1 burk ananas
  • 3 ägg
  • 180 gr. socker
  • 125 gr. smör
  • 60 ml ananas juice
  • 1 dospåse jäst
  • ananas flytande godis
Förberedelser
  1. För att göra ananaskakan ska vi först sätta ugnen på 180ºC med värme upp och ner.
  2. Vi kommer att använda en form på 22-24 cm. Vi kommer att täcka botten av karamell.
  3. Vi öppnar burken med ananas, vi lägger några ananasskivor som täcker botten, vi kan lägga några körsbär på varje bit ananas.
  4. Tillsätt det mjuka smöret och sockret i en skål.
  5. Tillsätt äggen ett och ett och blanda allt väl.
  6. Tillsätt ananasvätskan.
  7. Blanda mjöl och jäst, sikta det och tillsätt det till blandningen lite i taget och blanda väl.
  8. Lägg degen i formen ovanpå ananasen.
  9. Sätt in formen i ugnen och låt den koka i ca 30-40 minuter beroende på ugn. Vi kommer att sticka i mitten om det kommer ut torrt så är det klart, om vi inte lämnar det lite längre och ser till att det inte brinner.
  10. Ta ut formen ur ugnen, låt den svalna så att den kan lossna ordentligt.
  11. När det är kallt formar vi upp det i en fontän och lämnar ananasdelen på toppen.
  12. Låt den vila, den blir mycket godare Och kan du låta den stå över natten blir kakan mycket godare.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/biscocho-de-pina/