Potatis, blomkål och kummelgryta
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Potatisgrytan med blomkål och kummel som vi föreslår idag är en mycket komplett rätt, lätt att tillaga och med en intensiv smak. Vågar du testa det?
Författare:
Recept typ: Fisk
Serveringar: 4
Ingredienser
  • 3 matskedar olivolja
  • 1 lök
  • 1 italiensk grön paprika
  • 2 purjolökar
  • ½ stor blomkål, i buketter
  • 4 potatisar
  • 4 kummelfiléer
  • Fisksoppa
  • 2 msk tomatsås
  • En nypa gurkmeja
  • En nypa söt paprika
  • Salt och peppar
Förberedelser
  1. Vi värmer oljan i en kastrull och sauté lök och peppar finfördelad i fem minuter.
  2. sedan, tillsätt den hackade purjolöken och stek fem minuter till.
  3. Tillsätt blomkålen i buketter, den hackade potatisen och fräs i några minuter utan att sluta röra.
  4. Tillsätt sedan tomaten, kryddorna, hackad kummel och Vi täcker med buljong.
  5. Koka i 20 minuter eller tills potatisen är öm.
  6. Vi serverar potatisgrytan med blomkål och varmt kummel.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/guiso-de-patatas-con-coliflor-y-merluza/