Zucchini spaghetti med kyckling
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Författare:
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 3
Ingredienser
  • 250 gr. kycklinghackat kött
  • 2-3 zucchini
  • 1 lök
  • 250gr. krossad tomat
  • peppar
  • 4 matskedar olivolja
  • Sal
Förberedelser
  1. För att göra zucchini spaghetti med kyckling, börjar vi med att förbereda zucchini. Vi tvättar zucchini, skalar dem, skär spetsarna och sedan i bitar längs längden, vi skär zucchini i tunna och långa remsor. Du kan också använda en potatisskalare.
  2. I en stekpanna med en oljestråle såter vi zucchinin, vi låter dem laga mat i cirka 5 minuter, om du gillar mer gjort kan vi lämna dem längre.
  3. När vi ser att spagetti är tar vi ut dem och reserverar.
  4. I samma panna kan vi lite mer olja. Skala och hugga lök, lägg i pannan, låt den koka tills den är väl pocherad.
  5. Tillsätt malet kycklingkött, blanda med lök och låt köttet koka tills det är klart.
  6. Tillsätt tomaten och koka allt tillsammans i 10-15 minuter. Tills tomaten är klar. Vi lägger till lite salt, peppar och lite kryddor som vi gillar.
  7. När såsen är med köttet, tillsätt zucchini-spagetti, blanda allt ihop, låt det koka några minuter så att smakerna får på sig och allt blandas bra.
  8. Vi smakar saltet, rättar och är klara att äta !!!.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/espaguetis-de-calabacin-con-pollo/