Ägg fyllda med tonfisk och ganrabpinnar
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Författare:
Recept typ: inkommande
Serveringar: 4
Ingredienser
  • 6-8 ägg
  • 2 burkar tonfisk
  • Krabba pinnar eller surimi
  • 1 sallad
  • 1 fyllda oliver
  • 2 msk tomatsås
  • majonnäs
Förberedelser
  1. Det första att göra ägg fyllda med tonfisk och surimi, vi lägger äggen i en kastrull med vatten över elden, när vattnet börjar koka låter vi dem laga mat i 10 minuter, tar bort och svalnar. Vi bokade.
  2. Vi tvättar några salladsblad, torkar det och hugger det i mycket små bitar. Vi lägger den i en skål.
  3. Vi skär krabbpinnarna i små bitar.
  4. Vi hugger några oliver och lägger allt i skålen.
  5. Vi öppnar burkarna med tonfisk, tar bort överflödig olja och tillsätter den tillsammans med de andra ingredienserna. Vi blandar det.
  6. Vi skalar äggen, skär dem på mitten, tar bort äggulorna och tillsätter dem tillsammans med ingredienserna i skålen.
  7. Tillsätt ett par matskedar stekt tomat i skålen med alla ingredienser, rör om.
  8. Vi förbereder en majonnäs, den kan göras hemma, men med denna värme är det bättre att köpa den färdig, vi lägger till några matskedar majonnäs i blandningen och rör om.
  9. Vi lägger äggulorna i en källa, fyller dem med blandningen väl fyllda, täck varje ägg med lite mer majonnäs.
  10. Vi lämnar det i kylen tills det är dags att servera dem, vi kommer att följa med några salladsblad, tomater, oliver.
  11. Och vi tjänar.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/huevos-rellenos-de-atun-y-palitos-de-gangrejo/