Först förbereder vi spenaten, om de är färska tvättar vi dem och steker dem i en kastrull eller lägger dem till att laga mat. Jag har använt frysta, jag har kokt dem med mycket vatten, när det har börjat koka har jag lämnat dem i 5 minuter.
Å andra sidan förbereder vi kakmixen. Vi lägger äggen, den vispade osten, den rivna osten, den avdunstade mjölken, lite salt och peppar i en skål.
Vi maler allt med en mixer eller en robot.
Till denna blandning lägger vi till väldränerad spenat. Vi blandar det väldigt bra.
Vi lägger hela blandningen i en form. Vi täcker basen med riven ost.
Vi introducerar formen i ugnen, vi lägger den i mittbrickan vid 180 ° C värme upp och ner. Vi lämnar den i cirka 20-30 minuter.
Vi tar försiktigt ut den, lägger den på en bricka och serverar den varm.
Mycket enkel och snabb att förbereda.
Jag hoppas du tycker om det.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/tarta-salada-de-espinacas/