Blomkål och rovkräm
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Blomkål- och rovkrämen som vi föreslår idag är en enkel men väldigt aromatisk grädde. En idealisk förrätt för att börja varje måltid.
Författare:
Recept typ: Entree
Serveringar: 4-6
Ingredienser
  • 1 lök
  • ½ stor blomkål ⠀
  • 1 medelröd ⠀
  • 1 tsk gurkmeja pulver
  • En nypa malet svartpeppar ⠀
  • Extra jungfruolja
Förberedelser
  1. Hacka lök och stek ett par minuter i en kastrull med lite olja och salt.
  2. Lägg sedan till rovan, skalade och i bitar, och stek ytterligare ett par minuter.
  3. Medan, vi delar blomkålen i små träd för att sedan införliva dem i grytan.
  4. Samtidigt som blomkålen vi införlivar gurkmeja och peppar.
  5. Täck med vatten, täck grytan och vi lagar mat på medelhög värme i 20 minuter.
  6. Att avsluta, vi krossar blandningen.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/crema-de-coliflor-y-nabo/