Dessa morotbroccoli-pannkakor är en fantastisk middag för hela familjen. De är väldigt enkla att förbereda, fortsätt!
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 4
Ingredienser
95 g. broccoli plantor
45 g. morot
3 ägg
125 g vispad ost
70 g. Integrera mjöl vädret
1 matsked extra jungfruolja
En nypa salt
En nypa peppar
¼ tesked muskot
Förberedelser
Låt oss laga broccoli och moroten, skalad, i saltat vatten i 10 minuter.
Samtidigt, i en skål, vi slår äggen och vi blandar den med den vispade osten, den extra jungfruoljan.
sedan säsong efter smak och tillsätt muskot. Vi bokade.
När broccoli och morot är kokta, töm dem väl. Vi hugger moroten och vi lägger till det tillsammans med broccoli till ägg- och ostblandningen.
Vi införlivar mjölet, blandar och Låt den sitta i kylen i 8-10 minuter.
Sedan värmer vi upp lite olja i en stekpanna och en gång varm lägger vi till en skänk av degen som vi har reserverat. Vi låter pannkakan den bruna på ena sidan och sedan vänder vi på det och lagar ytterligare ett par minuter.
Vi tar ut pannkakorna när vi gör dem och vi staplar på en tallrik så att de inte tappar värmen.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/tortitas-de-brocoli-y-zanahoria/