Kikärter med bläckfisk och tomat
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 4
- 240 g. kokta kikärter
- 3 matskedar olivolja
- 1 röd lök
- 1 cayenne guindiya
- 350 g. ren bläckfisk
- 1 litet glas krossad tomat
- ½ tesked paprika
- ⅓ tesked chorizo peppar kött
- 1 glas fiskbuljong
- Vi täcker botten av en kastrull med olja och pochera löken 10 minutos.
- sedan lägg till bläckfisken Hackad och stek i 5-8 minuter tills de byter färg.
- sedan, lägg till den krossade tomaten, paprika och chorizo pepparkött och koka det hela i 10 minuter med lock.
- Efter 10 minuter tillsätt kikärterna och fiskbuljongen och koka ytterligare 10 minuter den här gången utan lock.
- Vi serverar kikärterna med varm squash.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/garbanzos-con-calamares-y-tomate/
3.5.3226