Grönsaksmörgås med avokado
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Författare:
Recept typ: Entree
Serveringar: 4
Ingredienser
  • Bröd
  • 2 avokado
  • Vårlök
  • sallad
  • Tomater
  • Ättiksgurka
  • 2 kokta ägg
  • 1 Limón
  • 2-3 matskedar majonnäs
Förberedelser
  1. Det första att göra denna grönsaksmörgås med avokado, är att lägga äggen för att laga mat, vi kommer att ha dem i 10 minuter, ta bort och låt svalna.
  2. Å andra sidan, vi skalar avokado, lägger dem i en skål och krossar dem med en gaffel tills det ser ut som en paté, vi lägger till ett bra stänk av citron så att avokado inte oxiderar.
  3. Tvätta och hugga salladen i små eller stora bitar, efter eget tycke.
  4. Vi skär vårlök är skivor.
  5. Vi tvättar och skär tomaterna.
  6. Hacka pickles i mycket små bitar.
  7. Vi monterar smörgåsen, skålar brödskivorna.
  8. Vi sprider en skiva bröd med avokado, ovanpå lägger vi de små bitarna av pickles, sedan lökskivorna, tomaten i bitar eller skivor och äggen skärs i bitar.
  9. Vi lägger en sak ovanpå den andra, vi sprider den andra skivan majonnässkål, vi lägger den ovanpå alla ingredienser och det är det.
  10. Och det kommer att vara klart att äta, mycket rikt och väldigt komplett.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/sandwich-vegetal-con-aguacate/