Broccoli, räkor och getost
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 3
- 1 broccoli
- 30 räkor
- 1 cayennepeppar
- 1 pippin äpple
- 1 handfull russin
- 6 skivor getost
- Extra jungfruolja
- Blanchera broccoli i vatten i en minut för att mjuka upp något. Sedan dränerar vi och torkar med absorberande papper.
- I en kastrull lägger vi en matsked olja och cayennepeppar. Vi sauter räkorna tills de får färg.
- Tillsätt broccoli i blommor och äpplet i kuber. Krydda med salt och peppar.
- sist vi lägger till osten av get.
- Lägg ut russin ur pannan och droppa med en duggregn av olja extra jungfruoliv.
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-brocoli-gambas-y-queso-de-cabra/
3.5.3226