Schweizisk chard med vitlökpotatis och persilja
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Författare:
Recept typ: Först
Serveringar: 4
Ingredienser
  • 2 klasar schweizisk chard
  • 3 potatisar
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • Olivolja
  • persilja
  • Sal
Förberedelser
  1. Vi tvättar chardet, dränerar dem, med en kniv rengör vi och tar bort trådarna från chardstammarna.
  2. Vi skär blad och stjälkar i små bitar.
  3. Vi skalar potatisen, tvättar och skär i bitar.
  4. Vi lägger en gryta med vatten och salt när det börjar koka, vi lägger tillsatsen och potatisen att laga tills potatisen är öm.
  5. Medan chardet kokar förbereder vi förbandet, skalar vitlök och skär det mycket hackat, även persiljebladet, lägg det i en murbruk och krossa det lite, lägg i en bra drizzle olivolja och blanda det väl.
  6. När potatisen och chardet är kokt, töm dem väl, lägg dem i en skål.
  7. Vid serveringen kan vi hälla såsen ovanpå eller servera såsen efter smak.
  8. Servera varm. Och redo att äta !!!
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/acelgas-patatas-ajo-perejil/