Murciana sallad
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Författare:
Recept typ: Först
Serveringar: 4
Ingredienser
  • 1 burk med 1 kg naturlig hel tomat. eller
  • 7-8 naturliga pärontomater
  • 3 ägg
  • 2 burkar tonfisk
  • 1 lök
  • Ajo
  • svarta oliver
  • Olja
  • Sal
  • Lite ättika
Förberedelser
  1. Vi sätter en kastrull med vatten och lägger äggen och låter dem koka i 10 minuter. När de väl är kokta kyler vi dem i kallt vatten och skalar dem. Vi lämnar den i kylen-
  2. Vi skär lök i julienne.
  3. Hacka 1-2 mycket hackad vitlök (valfritt)
  4. Skär tomaterna i bitar, lägg dem i en skål eller salladsskål, tillsätt lök och malet vitlök, rör om allt för att blanda.
  5. Vi lägger till de två burkarna tonfisk, du kan använda oljan.
  6. Vi tar äggen ur kylskåpet och hugger dem, lägger dem i salladsskålen med resten av blandningen.
  7. Vi lägger till oliverna, de kan vara gropar eller gropar.
  8. Nu förbereder vi förbandet, i en behållare lägger vi en bra stråle olja, ett par matskedar vinäger och salt, vi rör om det väl och vi reserverar det tills det är dags att lägga till det i salladen. När vi ska använda den blandar vi alla ingredienser, blandar och serverar.
  9. Det måste vara väldigt kallt.
  10. Och redo att servera !!!
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/eSalad-murciana/