Zucchini, bacon och tomatnudlar
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Zucchini-nudlar med bacon, tomat och ost är mycket lätta att laga och hälsosamma. Ju bättre ingredienserna desto bättre smakar det!
Författare:
Recept typ: grönsaker
kök: traditionell
Serveringar: 2
Ingredienser
  • 6 skivor bacon
  • 1 matsked olivolja
  • 1 stor zucchini
  • ½ tsk malet vitlök
  • 1 kopp körsbärstomater
  • ⅓ kopp ricottaost
  • Sal
  • Svartpeppar
Förberedelser
  1. Vi steker baconet i en stekpanna tills den är skarp.
  2. Vi skär zucchini spiral och öppna körsbärstomaterna i hälften.
  3. Vi värmer en matsked olja i en stekpanna och sautera vitlök några sekunder tills den får färg.
  4. Därefter, lägg till zucchini och stek ca 5 minuter. Vi vill att det ska vara al dente.
  5. Vi införlivar tomaterna, det hackade baconet och osten. Vi rör om tills osten smälter och allt är väl blandat.
  6. Vi saltar och peppar att smaka och servera omedelbart.
Näringsinformation per portion
kalorier: 105
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/fideos-calabacin-bacon-tomate/