Blandade muffins, perfekt för alla hjärtans dag
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Dessa muffins kan vara det "glasyr" -receptet du behövde för att överraska din partner på en dag som alla hjärtans dag ... Njut av det!
Författare:
Recept typ: Efterrätt
kök: Amerikanska
Serveringar: 6
Ingredienser
För kakan
  • 150 g konditorivärde
  • 150 g smör (osaltat)
  • 150 gram socker
  • 15 ml vaniljessens
  • 50 ml de leche
  • 5 gram jäst
  • 3 medelägg
För grädden
  • 200 g osaltat smör
  • 200 g florsocker
  • 50 ml de leche
  • 5 g vaniljextrakt
  • 100 g kakaopulver
  • Röd matfärgning
Att dekorera muffins
  • Mini Oreo-kakor
  • Grovt korn socker
Förberedelser
  1. Det första du ska göra är svampkaka. För att göra detta tar vi en skål och lägger till det första, det smälta osaltade smöret. Därefter lägger vi till sockret, en tesked vaniljessens, mjölken, äggen och slutligen mjölet tillsammans med jästen. Vi rör om med en stav för hand, eller om du har det, med en elektrisk mixer (den kommer att bli mycket bättre).
  2. Degen, vi lägger till den i några små muffinsformar (De kan vara gjorda av papper eller metall) och lämnar ungefär en centimeter utan att degen vidrör formens kant. Vi sätter i ugnen, tidigare förvärmd, till 200 ºC i cirka 20 minuter.
  3. Medan kaksmeten görs, låt oss gå vidare med kräm av dessa muffins. Som du kommer att se på bilden har den en rosa färg, den andra en mörk kakaofärg och den sista har en ljusbrun färg.
  4. Låt oss börja med kakao ros: I en skål tillsätt 200 gram smält smör, mjölken, en nypa vaniljextrakt (mindre än en tesked), florsocker och kakao (mängderna är i ingredienser). Vi rör om och en tjock pasta kommer att bildas. Vi lägger den i en konditorivaror och lagrar den i kylen tills kakan är klar.
  5. Med rosa ros De är samma ingredienser, bara vi byter kakaopulver för den röda matfärgen. Några enkla droppar kommer att göra. När vi har det, lägger vi det också i kylen.
  6. När vi väl har bakat vår tårta kommer bara den vackraste och mödosamma delen av receptet att saknas: att dekorera muffins. Hjälp dig själv med konditoriväskan för att applicera grädden, gör den i form av en kon. Om du vågar med rosens form, använd en soppsked för att göra rosens hörn och kanter. Vi hoppas att du har kul att öva!
Näringsinformation per portion
kalorier: 385
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/cupcakes-variados-ideales-san-valentin/