Hur man gör en överraskande och mycket uppfriskande gazpacho? Prova att flirta med hela grönsakshandlaren! Idag smakar vi på denna underbara jordgubbe och körsbärsgazpacho
Författare: Hannah mitchell
Recept typ: juicer
kök: modern
Serveringar: 4
Ingredienser
150 G FRESONER
150 G Körsbär
½ LÖK
½ GRÖN PAPPER 1
Vitlök 5 msk Sherry VINEGAR
1 DL EXTRA VIRGIN OLIVOLJA
SAL
Förberedelser
Skala och skär halva lök och vitlök i bitar.
Vi rengör jordgubbar och tomater.
Vi kastar körsbären.
Lägg tomater, jordgubbar, körsbär, lök, vitlök och en halv grön paprika, salt och 5 msk vinäger i en bulle.
Vi slår bra med en mixer och när allt är krossat, tillsätt gradvis olivoljan, fortsätt att slå tills allt är emulgerat.
Boka i kylen.
Till din hälsa!
Näringsinformation per portion
kalorier: 190
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/gazpacho-de-fresas-y-cerezas/