Jordgubbe och körsbärsgazpacho
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
Hur man gör en överraskande och mycket uppfriskande gazpacho? Prova att flirta med hela grönsakshandlaren! Idag smakar vi på denna underbara jordgubbe och körsbärsgazpacho
Författare:
Recept typ: juicer
kök: modern
Serveringar: 4
Ingredienser
  • 150 G FRESONER
  • 150 G Körsbär
  • ½ LÖK
  • ½ GRÖN PAPPER 1
  • Vitlök 5 msk Sherry VINEGAR
  • 1 DL EXTRA VIRGIN OLIVOLJA
  • SAL
Förberedelser
  1. Skala och skär halva lök och vitlök i bitar.
  2. Vi rengör jordgubbar och tomater.
  3. Vi kastar körsbären.
  4. Lägg tomater, jordgubbar, körsbär, lök, vitlök och en halv grön paprika, salt och 5 msk vinäger i en bulle.
  5. Vi slår bra med en mixer och när allt är krossat, tillsätt gradvis olivoljan, fortsätt att slå tills allt är emulgerat.
  6. Boka i kylen.
Till din hälsa!
Näringsinformation per portion
kalorier: 190
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/gazpacho-de-fresas-y-cerezas/