Cordoba smulor
 
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
 
För varje dag på året, några Cordoba smulor. Den typiska maträtten som går från generation till generation.
Författare:
Recept typ: traditionell
kök: traditionell
Serveringar: 4-5
Ingredienser
  • 1 kilo bröd
  • 1 vitlök
  • Chorizobitar
  • 250 ml, olivolja
  • Sal
Förberedelser
  1. I en stor kruka, med oljan väldigt het, kolla in hel vitlök (oskalad). När de är något gyllene, tärnat bröd och en nypa salt.
  2. Tricket är att flytta, flytta och flytta.... Tills brödet är smulat.
  3. När brödet är guldbrunt lägger vi till chorizo ​​till tacos. Vi fortsätter att röra och när smulan är bra, sätter vi åt sidan.
  4. Du kan följa denna maträtt med en Kopp choklad (varm eller kall), hackade apelsiner eller granatäpplen, melon, mjölk ... vad du än vill!
anteckningar
Att följa med denna maträtt: kopp choklad, melon, naturliga apelsiner, granatäpplen, mjölk etc.
Näringsinformation per portion
kalorier: 450
Recept av Köksrecept på https://www.lasrecetascocina.com/migas-cordobesas/