Jag älskar pistolen; Jag förbereder det hela året. Jag serverar den vanligtvis som huvudrätt eller som ett komplement till kött och fisk, som i det här fallet. De kummelfiléer med ratatouille De är ett utmärkt förslag på en lätt och familjemiddag, tycker du inte?
Inte alla kummelfiléer smakar lika. Många frysta De är verkligen svaga, och därför är det en bra resurs att bryta dem eller följa med en garnering som denna. Filéerna kokas i samma ratatouille, med restvärme när de är fina. Ge dem ett försök!
Kummelfiléer med ratatouille
Idag lagar vi mat i Kitchen Recipes kummelfiléer med ratatouille, en fantastisk resurs full av smak till middag.
Författare: Maria
kök: spanska
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 5 kummelfiléer
För ratatouille
- Olivolja
- 1 zucchini
- 2 gröna paprika
- 1 lök
- 5 matskedar tomatpuré
- Sal
- peppar
Förberedelser
- Vi rengör och vi hugger peppar och lök. Jag har gjort det i "tjocka" bitar så att de uppfattas.
- I en låg kastrull med ett stänk av olja, pochera löken och peppar.
- När de är ömma, lägg till zucchini, skalade och tärnade och krydda. Vi lagar mat i 5 minuter.
- Efter 5 minuter, vi lägger till tomaten och koka ytterligare 15 minuter eller tills zucchinin är öm.
- Medan, krydda filéerna. När zucchini redan är öm, lägger vi till dem i grytan. Vi lagar några minuter för att göra dem och servera.
Näringsinformation per portion
kalorier: 159