Kakfiléer i papillote

Kakfiléer i papillote

Ibland är det enklaste och bekvämaste att använda ugnen för att laga mat. Detta är fallet när vi förbereder kummelfiléer i papillote som vi föreslår idag. Stekarna går från ugnen till plattan utan att färgas något tack vare aluminiumfolieförpackningen som innehåller dem.

Receptet är klart med några grönsaker. I det här fallet har vi följt lök- och morotkummeln, men du kan använda de grönsaker som du gillar mest eller som du har när du förbereder den. Det är ett snabbt recept; den tid det tar att förbereda bordet kommer de att vara klara!

Kakfiléer i papillote
Kummelfiléer med grönsaker i papillote är snabba och enkla att laga. Du behöver bara förbereda ingredienserna och låta ugnen göra sitt jobb.

Författare:
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 2

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 stora kummelfiléer
  • ½ vitlök i julienne
  • 1 riven morot
  • 1-2 skivade vitlöksklyftor
  • 2-3 msk citronsaft
  • Sal
  • Svartpeppar
  • Extra jungfruolja

Förberedelser
  1. Vi förvärmer ugnen till 180 ° C
  2. Vi sätter två bitar av aluminiumfolie på ugnsfacket. Stor nog att kunna packa biffar och grönsaker i ett litet paket.
  3. Vi sprider den centrala delen av varje papper med olivolja.
  4. På olivoljan placerar vi en lökbädd och på denna andra morot.
  5. Därefter lägger vi också skivad vitlök och på denna kryddade kummelfiléer.
  6. Pressa lite citron ovanpå lägger vi till några droppar olja och stänger förpackningarna.
  7. Vi tar dem till ugnen och koka i cirka 20 minuter.
  8. Efter att vi tagit ur ugnen, lägg en liten förpackning på varje tallrik och servera.

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.