Har du en halvtimme? Så ingenting hindrar dig från att förbereda detta glas choklad, grädde och banan som jag föreslår för dig idag. En bomb, vi ska inte lura oss själva. Men ingen tar en söt tand då och då och detta glas är perfekt för att skämma bort dig själv eller ge det till våra gäster.
Förutom att vara snabb att förbereda är detta glas choklad, grädde och banan mycket enkelt. Blanda, värm tills den är tjock, sval och servera. Det verkar enkelt och det är, vilket gör denna dessert ännu mer oemotståndlig. Vilka fler anledningar behöver du för att börja ta alla ingredienser ur listan och komma till jobbet?
La mängd socker av receptet är vägledande. Om du är van att ta ren kakao eller choklad med en procentandel kakao som är större än 85%, som jag, behöver du förmodligen inte mer än receptet anger. Om du tycker att det är väldigt bittert eller svårt att äta rekommenderar jag dig att öka dess mängd.
Receptet
- 400 ml. mandeldryck
- 18 g. majsstärkelse
- 2 tesked socker
- 16 g. ren kakao
- 100 ml. vispgrädde
- 1 Platano
- I en mikrovågssäker skål vi blandar mandeldrycken, ltill majsstärkelse, socker och ren kakao.
- Vi tar oss till mikrovågsugnen och värm upp med maximal effekt i 30 sekunder. Vi öppnar och rör om med en spatel.
- Vi upprepar föregående steg så många gånger som nödvändigt så att blandningen tjocknar. I mitt fall var det fyra gånger.
- En gång förtjockad, vi delar hälften av grädden i två glas och vi lägger den i kylen för att kyla ner den.
- En gång kall dekorera med grädde och fyll på det med bananskivor.
- Vi serverar glas choklad, grädde och banan kallt.