Klädd betor

I dag ville vi fly från den typiska salladen och tomatsalladen som vanligtvis pryder vårt bord vid lunchtid och vi har valt den här läckra salladen av kryddad betor.

Betor har många hälsofördelar, varav några är:

• Lägre blodtryck.
• Öka vår kapacitet när det gäller utövar.
• Bekämpa inflammation.
• Har många anti-cancer egenskaper.
• Es rik på näringsämnen och fiber.
• Renar blod och lever, vilket gör den idealisk för de två detoxdagarna före en diet.

trycket

Klädd betor

Klädda rödbetor är utsökta för varje måltid, särskilt kött och fisk.

Författare: Carmen Guillen

kök: spanska

Recept typ: Sallader

Serveringar: 4

Förberedelsetid:  15 m

Tillagningstid: 

Total tid:  15 m

Ingredienser

• 1 betor redan kokta
• 3 malet vitlök
• Olivolja
• Äppelcidervinäger
• Svartpeppar
• Fint salt

Förberedelser

1. Vi skär betor (redan kokt) i små tunna skivor. Vi ordnar dem alla på en stor platt tallrik i avsikt att fortsätta att hälla resten av ingredienserna över dem.
2. Vi skalar av vitlök och vi skär dem i mycket små bitar för att hälla över betorna (vi lägger till 3 men det beror på vad du gillar vitlök). Nästa sak blir att hälla lite olivolja, äppelcidervinäger, En liten bit av svartpeppar och fint salt.
3. Och redo! Olika sallader, med en superintensiv färg och en annan men rik smak.

anteckningar

Du kan lägga till andra typer av kryddor som kummin eller oregano, förutom svartpeppar eller istället.

Näringsinformation per portion

kalorier: 175

3.4.3177