I dagens inlägg kommer vi att lösa livet för alla dem som lever mot klockan med tiden klistrad till deras klackar. Att rusan inte är bra är något du förmodligen redan vet, mycket mindre bra allierade när det gäller att välja något balanserat, hälsosamt och rikt att förbereda på några minuter. Dessa kikärter sauterade med svamp och curry de är ett underbart alternativ för en snabb lunch (5 minuter och färdiga), plus en otrolig dos extra energi för att möta resten av dagen.
Om du vill njuta av mer originella och överraskande recept, var noga med att besöka Matlagningsrecept de jämna dagarna i varje månad. #Bonprofit
Kikärter sauterade med svamp och curry
Om du behöver ett uttryckligt och näringsrikt recept är dessa kikärter sauterade med svamp och curry lösningen på ditt problem. Friska, rika och mycket näringsrika
Författare: Hannah mitchell
kök: modern
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 3
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 gryta kokta kikärter
- 250 gr svamp
- 2 vitlöksklyfta
- 1 chili
- Sal
- Curry pulver
- Olivolja
Förberedelser
- Skala och skiv de två vitlöksklyftorna och lägg dem i en gryta med 3 msk olivolja tillsammans med en hel chili.
- När vitlök börjar bli brun, tillsätt de tidigare tvättade och julienned svamparna och stek i en och en halv minut.
- Vi öppnar och tömmer en kruka med kikärter.
- Tillsätt kikärterna i grytan med 2 msk curry, salt efter smak och rör om i ett par minuter.
- Vi tar bort från värme och placerar
Näringsinformation per portion
kalorier: 500