jag älskar kombination av kaffe och choklad i söta recept, eller hur? Kakor, kakor och kalla drycker som den jag föreslår idag har alltid en plats i min receptbok. Och den här kalla kaffe- och chokladdrycken har varit den sista som kommit, för att stanna!
Denna kalla dryck är idealisk på sommaren, när de höga temperaturerna verkar tvinga oss att dricka kalla saker. Den har en perfekt balans mellan kaffe och kakao och ingen anledning att söta den men om du vill göra det kan du använda en tesked socker, sirap eller honung, efter smak!
Som du kanske har föreställt dig är denna dryck tillagad med några fler ingredienser än de som nämns. du kommer behöva grönsaksdryck som bas. Min favorit är mandeln, eftersom den kompletterar perfekt med nötkrämen som jag har använt, en mandel- och kakaokräm, men använd den du har hemma. Försök! Det är gott.
Receptet
- 250 ml. kall mandeldryck (eller annan grönsaksdryck)
- 1 matsked nybryggt kaffe
- 2 teskedar kakaopulver
- 1 tsk mandel- och kakaokrädde.
- 1 tsk socker eller honung (valfritt)
- En nypa kanel (valfritt)
- Vi lägger ⅔ av grönsaksdrycken i ett glas tillsammans med resten av ingredienserna förutom kanel och vi slår för att integrera dem.
- När allt är väl kombinerat tillsätt resten av drycken, blanda och servera i ett glas.
- Strö över lite kanel ovan och vi njöt av denna kalla dryck med kaffe och choklad.
Jag älskar ditt recept, men jag skulle vilja veta vad mandel- och kakaokrämen är
Tack så mycket
Hej Azucena. Jag använder en av märket Mybodygenius, ta en titt om du vill.