Kakor med choklad, några mycket bra kakor för att njuta av en frukost eller mellanmål med kaffe och för barnen några av deras favoriter.
Kakor är välkända traditionella kakor, ett mycket enkelt recept att förbereda som är värt att lära sig och njuta av att göra dem med de små, vi kan ge dem olika former och lägga choklad eller nötter som också är mycket bra.
Kakor med choklad
Författare: Montse Morote
Recept typ: Desserter
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 175 gr. Av mjöl
- 1 tesked bakpulver
- 125 mjuk margarin (vid rumstemperatur)
- 1 ägg (vid rumstemperatur)
- 60 gr. florsocker
- 90 gr. brunt socker
- ½ tesked vaniljessens
- 125 gr. av chokladdroppar
Förberedelser
- Vi förvärmer ugnen till 180 ° C värme upp och ner.
- Vi tar en skål där vi lägger mjölet siktat med jästen, margarinet som vi har vid rumstemperatur och resten av ingredienserna utom choklad.
- Vi blandar allt för att bilda en krämig deg utan klumpar, vi kan göra det med några stavar. Vi kastar choklad med händerna så att de är väl integrerade i degen. Vi kan reservera några och lägga dem ovanpå varje kaka.
- Vi förbereder en bakplåt med pergamentpapper, vi tar bitar av deg, gör bollar mer eller mindre lika och vi lägger dem på brickan och lämnar utrymme mellan dem eftersom de växer mycket. Vi kan lägga några fler chokladbitar på överst på varje degbit.
- Vi sätter brickan i ugnen i ungefär tio minuter och ser till att de inte brinner, de är klara direkt, när vi ser att den bruna runt den blir de redo.
- De är mjuka nylagade när de svalnar, de håller sig med en hårdare kakas struktur.
- Vi tar dem ur ugnen och lämnar dem på samma tallrik för att svalna och de är redo att äta !!!
- De kommer ut ungefär 18-20 kakor.