Körsbärsmousse

Ingredienser:
4 gelatinplattor
3dl rött vin
2 dl körsbärslikör
175 g yoghurt
15 dl grädde
120g körsbär
50g florsocker

preparatet:

Ta bort gropen från körsbären och purera köttet och sockret, likören och yoghurten.
Töm gelatinet som tidigare blötläggts i kallt vatten och tillsätt kokt rött vin så att det löses upp. Tillsätt blandningen av yoghurt och körsbär.
Låt det svalna, tillsätt vispad grädde och blanda tills allt är integrerat.
Fyll formarna med 12 dl kapacitet och låt svalna i kylskåpet tills de har härdat.
Servera med några färska körsbär


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   MARIA sade

    allt är bra !! tack