Ingredienser:
4 gelatinplattor
3dl rött vin
2 dl körsbärslikör
175 g yoghurt
15 dl grädde
120g körsbär
50g florsocker
preparatet:
Ta bort gropen från körsbären och purera köttet och sockret, likören och yoghurten.
Töm gelatinet som tidigare blötläggts i kallt vatten och tillsätt kokt rött vin så att det löses upp. Tillsätt blandningen av yoghurt och körsbär.
Låt det svalna, tillsätt vispad grädde och blanda tills allt är integrerat.
Fyll formarna med 12 dl kapacitet och låt svalna i kylskåpet tills de har härdat.
Servera med några färska körsbär
Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.
allt är bra !! tack