Insalata di pasta al pomodoro fresh e basilico (pastasallad med färsk tomat och basilika)

Buon giorno a tutti!. Gillar du Italienska köket? Jag hoppas det, för i dag ger jag dig en pastasallad väldigt enkelt och friskt, med tomat och basilika. När jag letar efter recept från andra länder vill jag göra det på sitt eget språk och jag såg detta recept på webben min cucino, som du kan komma åt om du föredrar att se den på originalspråket. Och för dig som tycker att det är lättare att läsa receptet på spanska än på italienska, berättar jag just nu om det!

Insalata di pasta al pomodoro färsk och basilikum

Svårighetsgrad: Väldigt lätt

Tid för beredning: 15 minuter (+ vilotid om så önskas)

Ingredienser för 4 personer:

  • Pasta att smaka (i mitt fall spiraler)
  • 3 tomater
  • 15 ark basilika (hon sätter 20)
  • 1 tand den
  • 2 eller 3 matskedar olivolja
  • Sal

preparatet:

Tvätta tomaterna väl och koka dem i några minuter tills du enkelt kan ta bort huden (men vänta tills de har svalnat, de brinner).

Insalata di pasta al pomodoro färsk och basilikum

När du är skalad, skär dem i små bitar och lägg dem åt sidan. Å andra sidan maler det Basilikablad med honom den, The olivolja och sal. Lägg till allt till tomater och blanda väl, låt den vila i minst en halvtimme.

Insalata di pasta al pomodoro färsk och basilikum

När tiden har gått, koka pastan enligt tillverkarens anvisningar (även om jag en dag måste förklara hur de gör det i Italien, håller den sig inte vid dem!) Och lägg den till den föregående blandningen. Redo att servera! Du har redan din tomat basilika pastasallad beredd.

Insalata di pasta al pomodoro färsk och basilikum

När du serverar ...

Hemma äter vi det som en enda maträtt och vi älskar alla så, men det kan serveras som en försträtt eller som en sida till fisk, kyckling etc.

Receptförslag:

Du kan lägga till fler ingredienser, mina favoritalternativ är kokta ägg eller oliver, men naturligtvis kan du lägga till det du gillar mest.

Det bästa…

När pastan är kryddad, låt den stå i kylen i minst 20 minuter. Aromen och smaken av alla dess ingredienser kommer att impregneras i pastan och även om det är en pastasallad Mycket enkelt och med knappt några ingredienser, det kommer att vara bland dina favoriter.


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.