Detta näringsrika recept på gräddostgnocchi är väldigt enkelt att tillaga och du måste använda livsmedel med lågt fettinnehåll eller minskat kalorier så att din dagliga kost är effektiv, balanserad och hälsosam.
Ingredienser:
600 gram gräddost (låga kalorier)
12 matskedar allmjöl
3 medelstora lökar, hackade
smör (låga kalorier), mängd som behövs
nymalt peppar, efter smak
riven ost (låg kalori) för strö
preparatet:
Lägg gräddosten tillsammans med mjölet i en skål, krydda med lite nymalt peppar och blanda dessa ingredienser väl. Stek de hackade lökarna i en kruka med lite smör och lägg dem till den första beredningen.
Med denna blandning förbereder du gnocchi och ordnar dem på en bricka beströs med lite mjöl så att de inte fastnar. Koka dem i en kruka med mycket vatten tills de stiger upp till ytan och ta sedan bort dem, töm dem och du kan servera dem naturlig tomatsås, pestosås eller ringla med extra jungfruolja och strö över en bra riven ost (låg i kalorier).