Ingredienser:
- citron
- nagel
- Vitlök
- paprika
BEREDNING:
I en glasbricka lägger vi två eller tre glas citronsaft platta med vatten, 2 eller 3 clavitos, hackad vitlök och lite paprika (söt eller kryddig, som vi gillar det mer). Vi har redan en marinad utan fett och utan salt. Nu behöver vi bara sänka fiskbitarna i den dagen innan (t.ex. - pomfret). Vi lämnar den över natten och mitt på dagen vänder vi på den.
Se andra fiskrecept, hälsosamma recept
Technorati tags: Pescado, klä på sig, utan salt