Vi ska förbereda en grönsaksmörgås med avokado. Dessa bett är perfekta för en middag, de är snabba att förbereda och tända. De kan tillagas med många grönsaker, men om du inte har provat avokado ännu, rekommenderar jag det eftersom det är bra, det har en fantastisk smak och också mycket hälsosamt.
För att göra denna smörgås kan du göra det bröd du gillar mest, de görs vanligtvis med skivat bröd eftersom det är ett mycket ömt bröd, det jag har lagt är integrerat och jag har rostat det lite eftersom jag gillar knaprig bröd med grönsakerna. För att göra denna smörgås måste avokadoen vara mogen och resten av ingredienserna kan du kombinera efter eget tycke.
Grönsaksmörgås med avokado
Författare: Montse
Recept typ: Entree
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- Bröd
- 2 avokado
- Vårlök
- sallad
- Tomater
- Ättiksgurka
- 2 kokta ägg
- 1 Limón
- 2-3 matskedar majonnäs
Förberedelser
- Det första att göra denna grönsaksmörgås med avokado, är att lägga äggen för att laga mat, vi kommer att ha dem i 10 minuter, ta bort och låt svalna.
- Å andra sidan, vi skalar avokado, lägger dem i en skål och krossar dem med en gaffel tills det ser ut som en paté, vi lägger till ett bra stänk av citron så att avokado inte oxiderar.
- Tvätta och hugga salladen i små eller stora bitar, efter eget tycke.
- Vi skär vårlök är skivor.
- Vi tvättar och skär tomaterna.
- Hacka pickles i mycket små bitar.
- Vi monterar smörgåsen, skålar brödskivorna.
- Vi sprider en skiva bröd med avokado, ovanpå lägger vi de små bitarna av pickles, sedan lökskivorna, tomaten i bitar eller skivor och äggen skärs i bitar.
- Vi lägger en sak ovanpå den andra, vi sprider den andra skivan majonnässkål, vi lägger den ovanpå alla ingredienser och det är det.
- Och det kommer att vara klart att äta, mycket rikt och väldigt komplett.