Celiacs: glutenfri choklad pionono (lämplig)

Det söta receptet som vi kommer att förbereda för alla celiacer är den klassiska piononodegen som jag tillsatte lämplig kakao bland dess ingredienser, vilket ger den den läckra smaken som choklad ger oss så att du kan använda den med olika fyllningar efter eget val.

Ingredienser:

35 gram glutenfritt mjöl
4 ägg
1 msk majsstärkelse
2 msk kakao (lämplig för celiaki)
2 höga teskedar älskling
80 gram socker

preparatet:

Slå i en skål med mixern (i några minuter) ägg, socker och honung tills blandningen är tjock. Sikt sedan glutenfritt mjöl med majsstärkelse och kakao och tillsätt dem lite efter lite med omslagsrörelser till föregående beredning och täck ett 30 × 35 cm bakplåt. med vitt papper.

Sprid bara kanterna på plattan med lite smör och häll blandningen. Koka degen i en het ugn och på toppen i cirka 6 minuter tills du märker att den blir gyllenbrun, ta sedan bort den från ugnen och vrid den på bänken för att svalna. När temperaturen sjunker tar du bort papperet och kan använda det för att placera fyllningen och rulla.


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.