Ghost marängar för Halloween

Ghost marängar

Halloween kommer och eftersom vi vet att fler och fler av er firar festen vill vi inte missa möjligheten att visa några enkla förslag att presentera vid ditt bord. Förslag som dessa spöksmaränger, speciellt inredda för Halloween natt.

För att uppnå dessa spöklika marängerVi behöver bara dekorera maränger. Hur? Rita ögonen och munnen på spöket med mörk chokladflis eller smält choklad. Det är ett enkelt recept som ändå kräver lite tålamod; Marängerna tar ungefär en och en halv timme att vara redo.

Ghost marängar för Halloween
Dessa enkla spöksmaränger är ett perfekt recept för Halloween-fest. Vågar du göra dem?

Författare:
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 25

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 äggvitor vid rumstemperatur
  • 200 g. socker (strösocker *)
  • En nypa salt
  • Några droppar citronsaft
  • ½ tesked vaniljessens
  • 50 g. mörk choklad

Förberedelser
  1. Vi slog de vita med några droppar citron i en ren, torr behållare tills den är skummande.
  2. Sedan, utan att sluta slå, vi införlivar sockret väldigt lite efter lite. Det är att föredra att sockret är fint, så kallat "socker". * Om du inte hittar det är det bara att krossa det normala sockret i några minuter utan att det blir florsocker.
  3. När blandningstiden ökar blir marängen tätare och tjockare. det blir ljusare. Vi kommer att ha förberett marängen när sockret inte uppfattas. Vi kommer att kontrollera det genom att gnugga en del av maräng mellan två fingrar.
  4. När vi är redo introducerar vi marängen i a konditoriväska och på en bakplåt kantad med pergamentpapper bildar vi små högar. Du kan också bilda dem med en sked.
  5. Vi bakar vid 100-130 ºC i ungefär en och en halv timme.
  6. När det är klart tar vi dem ur ugnen och Låt det kallna ner.
  7. Vi smälter choklad och med en tandpetare eller borste drar vi spökenas ögon och mun.

Näringsinformation per portion
kalorier: 160


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.