Vi kommer att förbereda en utsökt godbit som barnen och ungdomarna i huset kan njuta av, som ett hemlagat och enkelt recept bestående av mycket få ingredienser och mycket enkelt att ha i vårt kök.
Ingredienser:
2 koppar vatten
2 koppar socker
2 koppar rostade jordnötter
3 teskedar vaniljessens
preparatet:
Häll vatten, socker, rostade jordnötter och vaniljessens i en kruka eller kastrull och lägg det på elden. Koka ingredienserna och rör om dem med en träsked tills vätskan har minskat och när sockret har kristalliserat, ta bort grytan från värmen och fortsätt omrörningen i några minuter.
Sätt sedan tillbaka grytan på elden och fortsätt laga, rör alltid om tills sockret är guldbrunt. Efter detta steg dumpar du den karamelliserade på en tallrik eller bricka och separerar dem lite. När de karamelliserade jordnötterna är kalla kan du packa dem i papperspåsar av cellofan och stänga dem med en plastlås eller metallspänne.
Tack för receptet. Enkel och utsökt och bäst gjord hemma.
Det köps vanligtvis i stormarknader som redan är förberedda. Med praline-jordnöten spricker den lite och blandas sedan med gräddeost och du får en festrätter, den kan serveras med söta kakor.