Vetepannkakor är till stor hjälp snabba och saftiga middagar. Dessa är mycket användbara och lätta att förbereda med alla kombinationer av olika livsmedel för att skapa en unik, rik och annorlunda maträtt för att snabbt eliminera hunger.
Av denna anledning har vi idag använt Serranoskinka och en god ost som smälter helt så att den blir en saftig och smakfull maträtt. Dessa gratin fajitas kan också vara utmärkt för middagar med vänner.
Serrano skinka och ost fajitas
Fajitas är en typisk mexikansk maträtt men här ville vi ge vår spanska poäng med en bra Serranoskinka och en saftig ost som smälter i munnen.
Författare: Ale Jimenez
kök: modern
Recept typ: Tapas
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 4 vetepannkakor.
- 4 skivor Serranoskinka.
- 4 skivor Havarti-ost.
- Lite riven ost.
- Ketchup.
Förberedelser
- Vi lägger en tunt lager tomatsås vid basen av tortillan.
- På toppen kommer vi att placera en bit av Serrano skinka.
- På toppen av detta 2 skivor Havarti-ost.
- Ovanpå denna ytterligare en skiva Serranoskinka.
- Vi rullar upp pannkakan på sig själv och vi kommer att strö över riven ost på den.
- Lägg lite i ugnen 5 minuter vid 220 ° C.
anteckningar
Detta recept är fantastiskt för när vi träffas med vänner och njuter av en utsökt middag.
Näringsinformation per portion
kalorier: 376