I många hus måste vi vara kreativa när det gäller introducera grönsakerna i veckomenyn och kombinera dem med andra mer attraktiva ingredienser för familjen. Och det är precis vad vi har gjort förbereda dessa spagetti med broccoli och skinka, så enkelt och gott.
Spagetti vi förbereder idag är fulla av smak. Förutom att broccoli och skinka, vitlökssåsen lägger mycket smak till denna maträtt. Det gör också riven ost, vars mängd du kan anpassa efter dina önskemål. Vågar du förbereda dem i helgen?
Spagetti med broccoli och skinka
Spagetti med broccoli och skinka hjälper oss att införa grönsaker i de små. Enkelt och gott, så är det här receptet.
Författare: María
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 2
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- ¼ stor broccoli
- 170 g. spaghetti
- 4 vitlöksklyfta
- 20 g. av skinkakuber
- Riven ost efter smak
- Extra jungfruolja
Förberedelser
- Vi lagar broccoli i en kruka med kokande saltvatten i 4-5 minuter. Efter tid tar vi ut broccoli och reserverar.
- I samma vatten lägger vi ett stänk av olja och vi lagar pasta enligt tillverkarens rekommendationer.
- Under tiden i en kastrull lägger vi lite olivolja och sautera vitlöksklyftorna krossad och skinkakuberna tills de är lite rostade.
- Därefter, tillsätt broccoli som vi hade reserverat och vi tar några varv.
- Tillsätt pastan som redan är klar och dränerad och lite gratinerad ost. Vi blandar.
- Vi serverar i två tallrikar och strö över lite mer ost.