Cake-pops med choklad några roliga sötsaker som är perfekta för födelsedagsfester, barnen blir galna. Det är ett mycket enkelt recept, fyllningen är gjord med kex belagda i vit choklad och mörk choklad. En utsökt kombination, de gillade små och inte så små.
Vi kan täcka dem med mjölk eller mörk choklad. Du kan också göra dem med glasyr. Jag lägger dem ovanpå en tårta för födelsedagar, men du kan lägga dem på de typiska pinnarna kaka pops eller ovanpå muffins eller kakor. Det roliga med dessa kakor med choklad är att du kan förbereda dem med barnen, de kommer att ha mycket kul.
Så jag uppmuntrar dig att förbereda dem och ha det bra.
Cake-pops med choklad
Författare: Montse
Recept typ: desserter
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 300 gr. Marías kakor
- 60 gr. färskost
- 30 gr. smör
- 60 gr. florsocker
- 200 gr. vit choklad
- Kakao eller chokladkräm
- Färgade bollar att dekorera
Förberedelser
- För att göra dessa kakor-pops med choklad börjar vi med att krossa kakorna med en köttfärs eller krossa dem i en mortel. Vi bokade.
- I en skål lägger vi gräddost, smör och siktat florsocker, allt i rumstemperatur.
- Vi kommer att blanda allt med några stavar tills det är väl integrerat.
- Till denna blandning kommer vi att lägga till de malda kakorna lite efter lite, det måste vara en lite fuktig blandning och att bollarna kan göras utan att öppna, ibland behövs mer eller mindre kakor, du kommer att se det när du blandar det.
- När allt är blandat börjar vi göra bollarna av vanlig storlek.
- När vi har dem alla lägger vi dem i kylen. Vi bokade.
- Vi förbereder de vita och mörka chokladpåfyllningarna. Vi lägger den vita chokladen i en skål och den mörka chokladen i en annan.
- Först lägger vi en i mikrovågsugnen med 30-40 sekunders mellanrum tills chokladen smälts och sedan den andra.
- Vi tar bort bollarna med några långa pinnar, och vi badar bollarna i chokladerna, dränerar väl på ett rack eller prickas någonstans där de kan svalna och härda choklad, vi dekorerar dem innan chokladen hårdnar och lägger dem i kylen.
- När chokladbeläggningen har svalnat är de redo. De kan läggas ovanpå en tårta, i en kanna ...
- Att tycka om!!