Prova något annat, frestande och gott. Blända din familj:
Ingredienser:
1 bunt kokt chard
50 g smör
2 msk mjöl
1 kopp mjölk
3 ägg
2 msk socker
Sal
peppar
preparatet:
Hacka chard med blad och stjälkar, pressa dem helt och stek dem i smöret i några minuter och krydda med salt och peppar. Damm dem med mjölet och tillsätt den heta mjölken, rör om tills den är tjock.
Slå de vita och äggulorna separat med sockret, lägg i chardet med omslagsrörelser och häll i en smord källa. Koka i 20 minuter i en varm ugn och servera ensam eller som garnering.
I sanning tycker jag att receptet är väldigt bra, jag tycker att det är näringsrikt och ingen deg behövs, för nu är konsumtionen låg i kalorier och ingredienserna är välbalanserade.
För min kunskap om matlagning, som är bred, kan jag rekommendera den för dess ekonomi, näringsvärde och för att vara snabb och praktisk.
Tack
Mangoldkakan måste ha pasta eller så kan den ha någon annan härledd pasta
Hallå !! För de av oss som älskar grönsaker är det utsökt, jag skulle vilja byta ut skedet mjöl med en sked kassavstärkelse eller en sked vetekli.
Hälsningar!