CELIACOS: Recept för vattenkakor

Idag presenterar jag ett speciellt recept på celiacer eftersom det är gjort utan gluten. Prova och berätta.

Ingredienser:

  • 1 kopp kassava eller potatisstärkelse
  • 1 kopp majsstärkelse
  • 1 matsked hemlagad bakpulver
  • 1 msk agaragar (vegetabiliskt gelatin)
  • 1 kopp skummjölk
  • 1 matsked socker
  • 1 tesked salt
  • 30 gram lätt margarin

Förberedelser:

Blanda stärkelsen med bakpulvret och agaragaren. Smält margarinen i en annan behållare och tillsätt mjölken och späd saltet och sockret i den erhållna vätskan.

I en tredje behållare kombinerar du alla ingredienser och bearbetar degen för hand tills du får en homogen deg. Forma kakorna med den och ta dem till en måttlig ugn i 10 minuter.


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   sandra sade

    Jag skulle vilja veta om jag kan ersätta agaragaren med ett annat analyserat element eftersom det inte visas i min lista över föreningen. Tack så mycket