Celiacs: fainá med glutenfritt ärtmjöl

Jag presenterar ett snabbt och enkelt recept för att göra den läckra fainá, men i det här fallet använder vi ärtmjöl som inte innehåller gluten och på detta sätt får vi en annan arom och smak från den traditionella.

Ingredienser:

2 koppar glutenfritt ärtmjöl
3 koppar vatten (eller mer)
1 riven lök
2 matskedar vanlig olja
Salt och peppar, en nypa
riven ost, efter smak
oregano, efter smak

preparatet:

Lägg alla ingredienser i en skål och blanda dem mycket bra. Häll sedan denna beredning i en panna eller pizzapanna som tidigare smordts med olja.

Koka sedan i ugnen vid måttlig temperatur i cirka 30 minuter tills fainá lossnar något från kanterna. Slutligen tar du bort och skär delarna.


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.