Burritos med kyckling och paprika, en typisk mexikansk mat, som tillagas med olika typer av fyllningar. Den här gången är receptet fyllt med kycklingremsor och sauterade paprika, det är en mycket bra maträtt, perfekt att förbereda på helgen, för en middag med vänner eller familj.
Dessa kycklingburritos med paprika måste tillagas precis när vi ska äta, det är därför du måste ha fyllningen förberedd och därmed i sista stund bara behöva värma fyllningen och värma pannkakorna. Det återstår bara att fylla rullarna var och en efter eget tycke. Om du gillar lite kryddig kan du lägga till lite varm sås.
Burritos med kyckling och paprika
Författare: Montse
Recept typ: plato
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 2 pannkakor för varje person
- 2-3 kycklingbröst
- 2 gröna paprika
- 1 Pimiento rojo
- 1 gul paprika (valfritt)
- 2 lök
- Stekt tomatsås
- Varm sås (valfritt)
- Olja
- peppar
- Sal
Förberedelser
- För att förbereda burritos med kyckling och paprika Först skär vi kycklingbrösten i remsor.
- Vi lägger en stekpanna med en stråle olja och sauter kycklingen med lite salt och peppar. Vi bokade.
- Vi tvättar paprika, skär dem i tunna remsor.
- Skala och skär löken
- I samma kastrull där vi har brunat kycklingen, tillsätt lökarna och julenade paprika.
- När grönsakerna är mjuka, tillsätt några matskedar stekt tomat, rör om. Om vi gillar kan vi lägga lite varm sås (valfritt).
- Vi rör om allt, tillsätt kycklingremsorna, tillsätt lite mer salt och peppar, låt det koka i några minuter så att smakerna tar på. Vi stänger av och reserverar.
- Vi värmer burritos på en grill och vi fyller. Vi tjänar just nu.