Vi avslutar helgen med en soppa eller lätt vegetabilisk grädde, speciellt broccoli, spenat och morot. Ett enkelt, hälsosamt och näringsrikt recept som vi har följt med getost och bacon. Ett ackompanjemang som du kan eliminera om du bantar.
Soppan av broccoli, getost och bacon den har mycket färg. Det kan tas varmt under sommaren och mycket varmt på vintern för att tona kroppen. Ingredienserna är enkla; Det kommer inte att vara ett problem för dig att hitta dem i din vanliga stormarknad. Vågar du förbereda den?
Broccoli, getost och baconsoppa
Denna broccoli, getost och baconsoppa har både smak och färg. En perfekt maträtt för att börja måltiden.
Författare: Maria
Recept typ: Huvudsida
Serveringar: 4
Förberedelsetid:
Tillagningstid:
Total tid:
Ingredienser
- 1 broccoli
- Morötter 2
- 2 handfull spenat
- 3 vitlöksklyfta
- ½ lök
- 1 kycklingbuljongkub
- 4 koppar vatten
- 4 skivor bacon
- Smulad getost
- 1 msk. extra virgin olivolja
- Sal
- Svartpeppar
Förberedelser
- Vi hugger broccoli i buketter och placera dem i en kastrull.
- Vi skalar morötterna och vi hugger dem för att införliva dem i grytan.
- Vi skalar vitlök och vi krossar det. Vi lägger det också i grytan
- Vi hugger lökarna och vi lägger dem i grytan med spenaten.
- Vi häller vattnet med upplösta kuben och koka upp den
- Vi lagar mat på låg värme i 15 minuter eller tills grönsakerna är kokta.
- Vi strimlar allt i en matberedare tills den är jämn. Krydda och blanda väl.
- Vi steker baconet i en stekpanna för att göra den skarp.
- Vi serverar soppan med getost smulad och stekt bacon.