Kryddade bakade bröst, perfekt för dieter med viktminskning
När vi börjar a bantning diet vi drar i håret för att veta att vi alltid måste välja kyckling. Men denna typ av mat är så mångsidig att den kan göras på tusen sätt, vad du måste sätta är lust och fantasi.
den kycklingbröst de är vanligtvis ganska torra, så du måste göra en vinägrett eller sås att tvätta med hela tiden så att de inte följer detta resultat. Dessutom har vi som garnering föreslagit en utsökt potatismos.
Ingredienser
- 2 kycklingbröst.
- Saft av en citron.
- Vitt vin.
- Sal
- Timjan.
- Rosmarin.
- Oregano.
- Persilja.
- Malen svartpeppar
- Olivolja
- Potatismos.
Förberedelser
Först lägger vi de väl tvättade brösten i en hög behållare för att kunna marinera dem väl. I den här behållaren lägger vi till alla kryddor tillsammans med citronsaften och vi lämnar marinera i en halvtimme.
När denna tid har gått kommer vi att överföra dem till a bakfat, som vi kommer att belägga med olivolja så att brösten inte hänger ihop. Dessutom lägger vi till all blandning av citronsaft och kryddor (reservera hälften för vattning) och ett stänk vitt vin. Vi lägger dessa i ugnen i 1 timme vid 200 ºC med den förvärmda ugnen.
Mellan 15 och 15 minuter vattnar vi med lite blandning av kryddor och citronsaft, så vi ser till att brösten inte förblir torra.
Slutligen, 10 minuter innan vi tar bort kycklingbrösten, gör vi det potatismos. Vi serverar med brösten skuren i medaljonger tillsammans med lite juice och en pinne potatismos. Jag hoppas att du gillar det här receptet.
Mer information om receptet
Förberedelsetid
Tillagningstid
Total tid
Kilokalorier per portion 303
Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.
De var så torra att jag var tvungen att skära dem i små bitar och använda dem till sallad ...
Anställ mig! Omgjorde du brösten då och då? Detta används för att hålla dem torra. Kanske har du lämnat brösten i ugnen länge, eller så är temperaturen på din ugn högre, försök att sänka den lite. Jag hoppas att de för en annan gång blir bättre! Hälsningar och tack för att du följer oss !!