Jag visar dig en speciell kall starter. Förbered det för din nästa fest.
Ingredienser:
1 pionon
1 liten burk palmhjärtor
300 g. väl rengjorda och skalade räkor
1/2 kilo golfsås
1 avokado
preparatet:
Tvätta och skär avokadot på längden; ta bort gropen och massan. Skär massan i små bitar, även räkorna och palmens hjärtan.
Blanda alla ingredienser i en skål och krydda med massor av golfsås. Öppna pionono och sprid den med golfsås. Sprid blandningen på toppen och platta med spateln.
Rulla upp pionono och lägg den i en skål. Smörj igen med golfsås och lägg i kylen.