Detta enkla och enkla recept kan inte saknas när det gäller en fullständig entré, en fest eller ett speciellt evenemang:
Ingredienser
- 2 avokadomassapuré
- 1 lök, finhackad
- 2 msk mjukt smör
- Lite olivolja
- Riklig citronsaft
- Salt och peppar efter smak
- 1 Hembakat bröd eller skivat bröd
Förberedelser
Förbered en puré med massa av två avokado. Inkorporera en väl hackad lök som tidigare sauterats och blancherats med två matskedar smör. Tillsätt mycket färskpressad citronsaft (en och en halv citron), salt, peppar och sprid den på skivor av skalat bröd.
Tack, det är det jag letade efter, lätt att förbereda och billigt.