Rucola, gurka och laxsallad

Rucola, gurka och laxsallad

Som en motsats till couscousen med kikärter och lammkött som vi föreslog igår, förbereder vi idag ett friskt och väldigt lätt recept. De rucola, gurka och laxsallad Rökt är perfekt att servera som förrätt i sommar efter en intensiv morgon på stranden.

Det tar inte mer än 10 minuter att ha det klart. Ja, så enkelt är det att förbereda en första kurs lätt och hälsosam för att slutföra din meny. Förutom huvudingredienserna kan du lägga till andra av ditt betyg. I mitt fall var det torkade tomater, kapris och rostade sesamfrön.

Rucola, gurka och laxsallad
Arugula, gurka och rökt laxsallad som vi förbereder idag är lätt, lätt och uppfriskande, perfekt för nästa sommardag.

Författare:
Recept typ: Entree
Serveringar: 2

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 2 koppar rucola
  • 1 gurka skivad
  • 4 skivor rökt lax
  • 2 torkade tomater, hackade
  • 1 tsk kapris
  • 1 tsk rostade sesamfrön
För förbandet
  • 2 matskedar jungfruolja
  • Juice av en lime
  • salt och peppar

Förberedelser
  1. Vi tvättar ruccola och vi lägger den i en skål eller salladsskål.
  2. Vi lägger till gurkan skivad, hackad rökt lax, soltorkade tomater och kapris.
  3. Vi lägger också till sesamfrön ovan.
  4. Krydda med olja oliv- och limejuice och krydda efter smak.
  5. Vi blandar och serverar.

Näringsinformation per portion
kalorier: 176

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.