Quiche med skinka, ost och bacon, ett recept som du kommer att älska

Idag presenterar jag dig som månadens sista maträtt, denna läckra York skinka, ost och bacon quiche. Det är en mycket enkel och snabb att göra, och eftersom det är en maträtt som äts varm eller kall kan du göra den från en dag till en annan.

trycket

York skinka, ost och bacon quiche

Jag har använt dessa ingredienser som bas, men du kan använda den ingrediens som du gillar mest för att göra denna quiche, eftersom den stöder allt.

Författare: Ale Jimenez

kök: spanska

Recept typ: inkommande

Serveringar: 6

Förberedelsetid:  20 m

Tillagningstid:  40 m

Total tid:  1 h

Ingredienser

• 1 smördeg.
• ½ hackad lök.
• 3 ägg.
• 200 g York skinka.
• 1 paket riven ost.
• 200 g bacon.
• 2 tegel kräm. (33% fett och 200 ml).
• Sal
• Muskot.

Förberedelser

1. För detta skinka, ost och bacon Quiche recept Jag har använt smördeg. Det ursprungliga receptet är tillverkat med kortdeg, även om det också fungerar bra med smördeg. Således kommer vi att öppna och sträcka smördeget på smörpapper och placera det på en ugnssyrta.
2. Då kommer vi att göra quiche baskräm. För att göra detta hugger vi både lök, skinka och bacon i små kuber. Vi passerar löken lite genom pannan, tillsammans med bacon och lite salt tills den är lite brun.
3. 
4. Sedan, i en skål, kommer vi att lägga till det stekt lök och bacon och vi lägger till York-skinkan, osten, de tre hela äggen och de två grädde tegelstenarna. Dessutom lägger vi till lite salt och muskotnöt. Vi rör om allt väl och häller det över smördeget.
5. 
6. Vi tar detta till ugnen vid 200 ºC i cirka 40 minuter. Vi tar bort det och låter det härda i samma behållare, annars skulle allt spridas.
7. 

anteckningar

Jag hoppas att du gillar det här receptet på York-skinka, ost och baconquiche, se till att du utnyttjar det!

Näringsinformation per portion

kalorier: 540

3.3.3077