Stekt lever

Få barn äter lever, så du måste dölja den för att äta den. Prova detta recept och berätta för mig:

Ingredienser:

120 gr nötlever
vinäger
Comino
Olja
Salt och peppar
preparatet:

Marinera levern i två timmar med vinäger, peppar, kummin och salt. Stek sedan levern i het olja och vänta på att de ska laga jämnt. Servera med ris. Det kan också åtföljas av pommes frites, men då är vi inte ansvariga för din mage 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Isabelle layton sade

    De säger till mig att endast salt tillsätts i levern och omedelbart börjar det steka. Jag har rätt, även att den åtföljs av saltad potatis, ris och en sallad. Till råga på, lite juice.

    1.    Maria vazquez sade

      Exacto saltas precis före servering och kan åtföljas av många garneringar. Här förklarar vi några tips för att laga det: http://www.lasrecetascocina.com/higado-de-ternera-frito-sencillo/