Julmeny

Nu när dessa speciella datum anländer börjar vi alla fundera på vilka recept vi kommer att göra i år och vilka som kommer att bli våra Julmeny för i år. Det är därför sedan Matlagningsrecept Vi ger dig några förslag för din julmiddag och lunch.

Vi råder dig att förbereda rätter som kan göras i förväg och därmed kunna njut av sällskapet nära och kära så mycket som möjligt under julluncher och middagar.

1-alternativ

För varje maträtt ger vi tre alternativ att välja mellan så att var och en kan göra menyn efter eget tycke.

inkommande

• Fyllda svampar
• Camembertostfondue
• Fruktsallad

Första kursen

• Lax och räkkaka
• Zarzuela skaldjur
• Spindelkrabbor

Andra kursen

• Lamm med honung
• Kalvkinn i portosås
• Vegetabilisk lasagne

Efterrätt

• Chokladkaka
• Chokladtryffel med banan och kokosglass
• Ostkaka med blåbär

Vi kan också välja typiska juldesserter som Jul logg, hantverksmantecados o choklad och mandel nougat.

Men kom ihåg att som vi har kommenterat tidigare är det viktigaste på dessa datum inte kvaliteten på rätterna om du inte kan njuta av dessa dagar i det bästa företaget.

2-alternativ

Om några dagar kommer vi att ha fantastisk julmiddag och lunch, där alla familjemedlemmar träffas i en fantastisk fest där var och en kommer att bidra med sin godaste maträtt. Dessa datum kan dock vara stressande, eftersom du inte har mycket tid att laga mat.

Därför föreslår vi från Las Recetas Cocina ytterligare en läcker Julmeny, full av enkla och hälsosamma recept, så att du kan lyckas hemma och inte slösa mycket tid på mat, eftersom dessa helgdagar ska vara med dem.

För denna julmeny 2013 har vi föreslagit 3 recept för varje kategoriSåledes kan du välja den maträtt som du gillar mest.

Hors d'oeuvres

1. Rökt lax och ostsallad
2. Räkor med bechamel
3. Ägg fyllda med ost och oliver

Första kursen

1. Zucchini-stockar fyllda med Aurorasås
2. Piquillo paprika fyllda med räkor och béchamel
3. Billig fisksoppa

Andra kursen

1. Sirloin med svamp, kastanjer och ostsås
2. Kummel rullar med anka skinka i grön sås
3. Stråvingar i pepparsås

Efterrätt

1. Chokladtryffel med konjak
2. Jul logg
3. Citronglasskopp med karamellbas och jordnötspålägg

Jag hoppas att du gillar den här julmenyn som vi föreslår och att du gillar våra recept. I TheRecipesKitchen du kan hitta mycket fler recept och typiska juldesserter.

3-alternativ

En vecka, bara en vecka har vi alla detaljer om första julfirandet. De av er som ska ta emot familj och vänner hemma är nog med att avsluta menyn, en av de saker som vi alla uppmärksammar mest. Det här är vad som händer oss i Cooking Recipes, där vi, som varje år, har förberett vår egen meny.

Vårt mål med detta tredje julmenyn det är ingen annan än att hjälpa dig att slutföra din. Om du ännu inte har haft tid att stanna och tänka på de olika förslagen som du kan överraska dina gäster i dag ger vi dig några. Förslag för alla smaker och fickor, så att alla kan njuta av en GOD JUL! Redo att börja laga mat?

inkommande

• Vitlök sötpotatis hummus
• Sallad fyllda avokado
• Fisk-och skaldjurssallad
• Vegetabiliska klimpar
• Kyckling biter a la villaroy

Första kursen

• Pumpakräm med räkor
• Zucchini fylld med svamp
• Gyllene bakade
• Laxfiléer med bearnaisesås

Andra kursen

• Gryta med fisk och räkor
• Stekt kyckling i cider med druvor
• Stekt kalkonben
• Fläskkarré fylld med äpple och bacon

Efterrätt

• Mini vit choklad nougat
• Nougat tårta
• Mjölk mörk chokladkaka
• Mandel- och kokospasta

God Jul!

Mer information om receptet