Det finns många sätt att laga bönor och det är det. utan tvekan en av de mest populära. De Gröna bönor med tomat De är en klassiker i vår gastronomi, en mycket hälsosam maträtt som inte får saknas i vår receptbok. Det finns många versioner av samma recept och idag förbereder vi en av dem.
Det finns lika många sätt att förbereda gröna bönor med tomat som det finns hus eller familjer. De flesta av oss använder samma basingredienser, men vi spelar annorlunda med mängder eller kryddor. Jag uppmuntrar dig att prova den här versionen, enkelt, snabbt och mycket tröstande.
- 460g. gröna bönor, rengör och skär i bitar
- 1 medelstor lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, köttfärs
- 1 kopp tomater, skalade och tärnade
- 3 matskedar olivolja
- 1 tesked salt
- ½ tesked socker,
- ½ tsk mald svartpeppar
- ½ kopp vatten
- 1 matsked olivolja, valfritt
- Vi lägger bönornagrönt ess i en gryta. Tillsätt lök, vitlök och hackade tomater. Drizzle med 3 msk olivolja och tillsätt salt, socker, svartpeppar och vatten.
- Koka på medium värme låg i 30 minuter eller tills bönorna är ömma.
- Vi serverar med en dropp olivolja.
Bli först att kommentera