Fransk omelettrulle fylld med ost

Ibland lagar vi mat nästan utan att tänka eftersom det är något som vi redan har upprepat många gånger och vi vägrar att ge det en touch av originalitet. Det är mitt fall med omelett, Jag brukar göra det med många varianter, men vår favorit är med ost och smaksatt med lite timjan. Idag ger jag dig en lätt och vanlig middag hemma, men den här gången med en annan presentation.

Fransk omelettrulle fylld med ost

Svårighetsgrad: Lätt

Förberedelsetid: 10 minuter

Ingredienser per rulle:

  • 2 ägg
  • 1 ost de huntar (av de som kommer i delar)
  • Lite av timjan
  • Olivolja (Tillval)

preparatet:

Lägg till de två i en skål ägg och slå dem kraftigt med hjälp av en gaffel. När du är klar, reservera dem.

Ostfyllda franska omelettrullar

Å andra sidan lägg en halv matsked olivolja i en stekpanna (om din stekpanna är non-stick är det inte nödvändigt) och, när det är varmt, lägg till de vispade äggen som du reserverat tidigare. När tortilla Den är gjord på ena sidan, vänd den försiktigt så att den görs på den andra sidan. När du är klar, lägg den på en tallrik, tillsätt osten skuren i bitar och fukta den lätt.

Ostfyllda franska omelettrullar

Som du kommer se, min tortilla (Skillets fel), men det är inget allvarligt.

Fransk omelettrulle fylld med ost

Rulla upp det (försiktigt, det brinner) och oroa dig inte om samma sak hände dig, en gång rulla Du kommer inte se något, bara börja rulla från den del som är trasig så att den är inne. Skär ändarna för att göra det ännu mer presentabelt och voila, du har din tortillarulle fylld med ost strö över, när du serverar timjan och att njuta av !.

Fransk omelettrulle fylld med ost

När du serverar ...

Du kan lämna det som du ser det på bilden om du vill att din presentation ska vara lite mer "glamorös", som nouvelle cuisine. Om inte kan du följa den med en sallad eller några oliver om du inte vill äta något annat.

Receptförslag:

  • Istället för timjan du kan använda vilken som helst annan aromatisk ört du gillar eller till och med en blandning av dem.
  • Kasta inte ändarna du skär! Du kan helt enkelt äta dem eller reservera dem för att göra en senare ris Kinesisk stil: Koka lite ris, lägg till bitarna av tortilla, några gröna ärtor kokt, maiz och du har redan ett mycket enkelt och rikt ris klart.
  • Om du tappar osten, försök lägga till den gratinerad ost på toppen och gratinera det, utsökt!
  • Du kan fylla den med en annan typ av ost istället för klassikern i portioner eller lägg till mer kvantitet om du vill.

Det bästa…

Det sätt på vilket vi presenterar en måltid spelar en mycket viktig roll, och ännu mer när de som måste äta är niños. Du kommer att se hur rulla Det gör dem mycket roligare, speciellt om du vågar dekorera det lite mer med några grönsaker så att det till exempel ser ut som en mask.

Smaklig måltid! Njut av receptet och ha en lycklig lördag.


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   eneri sade

    Vilken cool presentation! sanningen har aldrig dykt upp mig! Jag gör franska omeletter ett par gånger, speciellt när du är trött och du inte vet vad du ska göra och ser några underbara ägg vänta på dig ... och jag gör många saker men jag har aldrig gjort det av ost, jag vet inte varför! så jag gör din omelett snart !!

  2.   ummu aisha sade

    Hej Eneri! Om de franska omelettarna är mycket hjälpsamma och kombinerar med nästan allt ^ _ ^ Du kommer att berätta för mig vad det gäller osten, jag älskar den! :)

    små kyssar