Vid andra tillfällen har jag redan förberett recept med kyckling och räkor men alltid på ett mer eller mindre traditionellt sätt. Idag ska jag använda samma ingredienser för att kunna förbereda det recept som jag tar med, men kryddat på ett speciellt sätt.
Vår bryggning idag är rik öl kyckling med räkor. Snabbt och gott att laga. Som alltid handlar vi och vi ordnar tiden för att förbereda receptet.
Svårighetsgrad: Lätt
Förberedelsetid: 40 minuter
Ingredienser för 4 personer:
- 4 kycklingkvarter
- 8 räkor eller räkor
- öl
- sal
- vitlök och persilja
- olja
Vi har redan grundläggande ingredienser i receptetSom du kan se är de inget att skriva hem om, så vi har inga problem med att förbereda det.
Nu Vi brunar kycklingen i en kastrull med lite olja, lite för att kycklingen släpper ut fettet och då blir plattan något tung när den är brun, glöm inte att avfetta.
Vi lägger till ölet och låter det avdunsta ett tag, när vi har det klart tar vi bort kycklingen och vi lägger till räkorna för att göra dem.
Tillsätt vitlök och persilja, vi har redan gjort basen. Vi behöver bara lägga kycklingen igen med räkorna och lägg lite vatten för att avsluta det.
Vi har redan receptet klart, enkelt och gott. Tveka inte att prova det
Utan mer att lägga till, roa dig och Kom ihåg att du kan ändra receptet för att anpassa det efter eget tycke.