Äppelkompott med kanel

Äppelkompott med kanel

De enkla sakerna är ofta de rikaste. Och det finns inget lättare än att göra en äppelmos och smak den med kanel; låter bra, eller hur? Att använda nyplockade äpplen från trädet för att göra en kompott är en av de nöjen som jag har ärvt av traditionen.

Äppelmos medger också andra ingredienser. Om du har en persika eller päron det kommer att förstöra, du kan också införliva det. 15-20 minuter på medelvärme räcker vanligtvis för att ha en söt och utsökt traditionell efterrätt klar. Om du aldrig har vågat göra det är det dags.

Äppelkompott med kanel
Äppelkompott är en traditionell efterrätt av vår gastronomi. En söt efterrätt som vi kan smaka med kanel.

Författare:
kök: traditionell
Recept typ: Efterrätt
Serveringar: 4

Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 

Ingredienser
  • 1 kg. äpplen (pippin eller annan söt sort)
  • 6-8 matskedar socker
  • 1 kopp vatten
  • 1 kanelstång
  • Kanelpulver

Förberedelser
  1. Vi tvättar äpplen och skalar dem. De vi skär i bitar, inte för stort, inte för litet, kasserar hjärtat.
  2. Vi lägger äpplebitarna i en låg gryta med koppen vatten, sockret och kanelstången.
  3. Koka på medium värme 15 minuter eller tills vi ser att de första bitarna av äpple börjar falla sönder. Det finns de som gillar kompoten hela, med bitar, och de som gillar den mer ogjort. Gör den efter eget tycke!
  4. Vi tjänar i en fontän och vi låter varma eller svalna.
  5. Vi serverar med kanel stänkte.

Näringsinformation per portion
kalorier: 81

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.